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簡単!讃岐うどん☆本場の醤油うどん
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簡単!讃岐うどん☆本場の醤油うどん-レシピのメイン写真

簡単!讃岐うどん☆本場の醤油うどん

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

汁なしで醤油だけ
このレシピの生い立ち
香川に初めて行った時に食べ方が分からず地元の方に教えてもらった食べ方です。

汁なしで醤油だけ
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だんどり亭
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汁なしで醤油だけ
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材料

2人分
  • 讃岐うどん麺(冷凍) 2玉
  • 醤油 適量
  • しょうが(チューブ) 少々
  • 大根おろし 少々
  • 小ネギ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    麺を茹でて水でしめる。

    • 簡単!讃岐うどん☆本場の醤油うどん作り方1写真
  2. 2

    器に麺を入れて、大根おろし、生姜、葱を乗せる。
    醤油は食べる時に味を見ながら。

    • 簡単!讃岐うどん☆本場の醤油うどん作り方2写真

コツ・ポイント

生姜多めがオススメです。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/05/01 15:20に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

うどん 大根おろし こねぎ しょうが

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