トライフル おからスポンジ
ニンニンジャー @cook_40177795
レンチン簡単 おからスポンジ
甘さ控えめなのでフルーツとクリームたくさん乗せてもさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
スポンジ買ったのは甘いのでレンチンで作ってみました。小麦粉が入るのでおから感が減ります。本当に甘さが少ないのでオリゴ糖倍かメープルシロップを加えても良いと思います。
トライフル おからスポンジ
レンチン簡単 おからスポンジ
甘さ控えめなのでフルーツとクリームたくさん乗せてもさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
スポンジ買ったのは甘いのでレンチンで作ってみました。小麦粉が入るのでおから感が減ります。本当に甘さが少ないのでオリゴ糖倍かメープルシロップを加えても良いと思います。
作り方
- 1
生おから、全卵、オリゴ糖をタッパーで混ぜる
-
- 2
②に小麦粉を混ぜる。あればバニラオイルも加える。
-
- 3
普通の砂糖を使う場合、大さじ１の水を入れてください。
- 4
ベーキングパウダーを加えてサックリ混ぜて平らにならす。
-
- 5
ラップしてレンチン
600w 2分30秒 -
- 6
お皿に逆さまにあけて冷ます。冷めたら切り分ける。
-
- 7
果物、カスタードクリーム、ホイップクリームを準備。
-
- 8
全卵カスタードクリーム
ガっちゃんのレシピ参照
レシピID19002497 - 9
容器にカットしたおからスポンジを1段並べる。
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- 10
カスタードクリームを薄く伸ばして、端のスキマにホイップクリーム
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- 11
バナナ
ホイップクリーム
イチゴ
キウイフルーツ
ブルーベリーなど
盛り付けて完成。 -
- 12
自宅ならグラスで
タッパーなら保存も持ち歩きにも便利です。 -
コツ・ポイント
スポンジのベーキングパウダーは最後にサックリ混ぜます。
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