セロリちくわの鶏ガラマヨ炒めコツ2つあり

おなかがぺこりん @cook_40283044
コツ
セロリもちくわも薄く細く切ることで味わいが全然違います
炒める時にセロリめがけて鶏ガラスープの素をかけることです
このレシピの生い立ち
セロリとちくわ相性抜群だと思いました
セロリちくわの鶏ガラマヨ炒めコツ2つあり
コツ
セロリもちくわも薄く細く切ることで味わいが全然違います
炒める時にセロリめがけて鶏ガラスープの素をかけることです
このレシピの生い立ち
セロリとちくわ相性抜群だと思いました
作り方
- 1
セロリとちくわは縦半分に切り、斜めに4㎜幅に切る。
- 2
オリーブオイルを熱したフライパンに①のセロリとちくわを加えてセロリに鶏ガラスープの素をふりかけてしんなりするまで炒める。
- 3
火を止めて、マヨネーズを加えて
混ぜ合わせる。 - 4
黒胡椒をお好み量かけて混ぜる。
コツ・ポイント
サラダ油などでも代用できます
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