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ダイエット、健康生活に!発芽玄米の作り方
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ダイエット、健康生活に!発芽玄米の作り方-レシピのメイン写真

ダイエット、健康生活に!発芽玄米の作り方

ringer193
ringer193 @cook_40193709

玄米の発芽。
このレシピの生い立ち
玄米は発芽させたほうが良い、とわかり、1晩か2晩で芽が出る、という情報を頼ってやってみるも、全く芽が出ず。
とにかく水替えに気を付けて放置してたら、初めて発芽成功!
とにかく待つんだ!と伝えたかったのでレシピにしたためました。

玄米の発芽。
このレシピの生い立ち
玄米は発芽させたほうが良い、とわかり、1晩か2晩で芽が出る、という情報を頼ってやってみるも、全く芽が出ず。
とにかく水替えに気を付けて放置してたら、初めて発芽成功!
とにかく待つんだ!と伝えたかったのでレシピにしたためました。

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ダイエット、健康生活に!発芽玄米の作り方

ringer193
ringer193 @cook_40193709

玄米の発芽。
このレシピの生い立ち
玄米は発芽させたほうが良い、とわかり、1晩か2晩で芽が出る、という情報を頼ってやってみるも、全く芽が出ず。
とにかく水替えに気を付けて放置してたら、初めて発芽成功!
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材料

作りたい分
  • ぬるま湯 玄米が浸る程度
  • 水 玄米が浸る程度
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作り方

  1. 1

    朝・晩、水を替えて常温で放置。
    3日過ぎても芽が出なかったらぬるま湯(人肌〜お風呂ぐらい)にしてみる。

  2. 2

    芽が出なくても、とにかく水を替えて放置。

  3. 3

    4月に粘り強くまって4、5日かかって発芽しました。

コツ・ポイント

とにかく常温で放置して待つ。
水は必ず替える。

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ringer193
ringer193 @cook_40193709
2021/05/01 12:40に公開
日々のお料理を少しでも楽しくしたいなと思ってます♪
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