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レンジで!手羽元の甘辛煮
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レンジで!手羽元の甘辛煮-レシピのメイン写真

レンジで!手羽元の甘辛煮

おくちゃん383
おくちゃん383 @cook_40328277

火を使わず手軽に。しっかり味でご飯にもビールにも。
このレシピの生い立ち
安かった手羽元で簡単に作れるものを。

火を使わず手軽に。しっかり味でご飯にもビールにも。
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レンジで!手羽元の甘辛煮

おくちゃん383
おくちゃん383 @cook_40328277

火を使わず手軽に。しっかり味でご飯にもビールにも。
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材料

4本分
  • 鶏手羽元 4本
  • ★焼肉のタレ 大さじ2/3
  • ★醤油 小さじ4
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★すりおろしにんにく 一片
  • 小ネギ お好みで
  • 七味 お好みで
  • 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    手羽元をフォークで多めに刺す。(爆発を防ぐ&味染みを良くする為)

  2. 2

    耐熱容器に手羽元、★を入れ良く揉み込み、常温で30分ほどおく。

  3. 3

    ふんわりとラップをかけて600wで4分。手羽元を裏返して皿に3分30秒。

  4. 4

    加熱が終わったらそのまま5分ほど放置して余熱で火を通し、完成です。

コツ・ポイント

手羽元にはよく穴を開けないと、爆発するので注意。

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おくちゃん383
おくちゃん383 @cook_40328277
2021/05/04 03:49に公開
20代、料理が上手くなりたい一人暮らしサラリーマン。
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このレシピのキーワード

煮物 こねぎ 手羽元

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