中華クラゲと豆腐の和え物

ケダン
ケダン @cook_40267526

おつまみや、あと一品欲しい時に!
このレシピの生い立ち
中華クラゲの味が濃いめだったので、豆腐を和えてみました☆

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材料

2〜3人分
  1. 中華クラゲ 約100g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 大葉きゅうりでも♪) 2-3枚
  4. 糸唐辛子(なくてもOK!) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水を切った後に、手でほぐす。

  2. 2

    大葉は細かい千切りにする。

  3. 3

    ボウルに中華クラゲ、豆腐、大葉を入れて混ぜるだけ♪
    彩りに、糸唐辛子を乗せて。

コツ・ポイント

中華クラゲの濃さによって、薄い場合はしょうゆを少し足して下さい。

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レシピ作者

ケダン
ケダン @cook_40267526
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主婦6年目。料理開拓、色々研究中です!
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