※クリームチーズの代用
ボールに牛乳と、チーズを潰しながら入れ、様子を見ながらレンチンし、チーズが溶けるまで加熱する。

◎生クリームの代用
【1】に入れて混ぜる。

【2】に砂糖を入れて混ぜる。

【3】に卵を入れて混ぜる。