CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆-レシピのメイン写真

歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆

kumamama5
kumamama5 @cook_40330174

身の回りにある調理器具で、時短でできる蒸し大豆です。ナッツに近い歯ごたえがあり減量期に活用してます。
このレシピの生い立ち
減量期に満足できる食材を探し、水煮にはない、こくと歯ごたえがある蒸し大豆を簡単に作る方法を考えました。

身の回りにある調理器具で、時短でできる蒸し大豆です。ナッツに近い歯ごたえがあり減量期に活用してます。
このレシピの生い立ち
減量期に満足できる食材を探し、水煮にはない、こくと歯ごたえがある蒸し大豆を簡単に作る方法を考えました。

もっと読む

歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆

kumamama5
kumamama5 @cook_40330174

身の回りにある調理器具で、時短でできる蒸し大豆です。ナッツに近い歯ごたえがあり減量期に活用してます。
このレシピの生い立ち
減量期に満足できる食材を探し、水煮にはない、こくと歯ごたえがある蒸し大豆を簡単に作る方法を考えました。

身の回りにある調理器具で、時短でできる蒸し大豆です。ナッツに近い歯ごたえがあり減量期に活用してます。
このレシピの生い立ち
減量期に満足できる食材を探し、水煮にはない、こくと歯ごたえがある蒸し大豆を簡単に作る方法を考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大豆 250g
  • 水 蒸し水用
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大豆を洗い、1時間30分位水に浸す。

    • 歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋の中に陶器のお椀を入れる。

  3. 3

    お椀の高さの8割を越えない高さまで、水を入れる。

    • 歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆作り方3写真
  4. 4

    ふるい(篩)に、浸し終わった大豆を入れて、お椀の上に乗せる。

    • 歯ごたえ重視 ―簡単蒸し大豆作り方4写真
  5. 5

    圧力鍋の蓋をして、強火にかけ、圧力鍋の蓋栓が上がったら5分中火にして加熱する。

コツ・ポイント

今回は歯ごたえ重視ですが、加熱時間は5分を下回らないように。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kumamama5
kumamama5 @cook_40330174
2021/05/05 01:45に公開
60代、筋トレが趣味です。減量に入りました。
もっと読む

このレシピのキーワード

大豆

似たレシピ

その他のレシピ

  1. これはエビフライを名乗るメンチカツです。
  2. 材料5つで!チーズケーキ✨
  3. わが家のかさ増しひじき煮
  4. *簡単ズッキーニと鶏ささみの梅サラダ*
  5. レンチンdeちょー柔らかチャーシュー❣️
  1. お弁当の緑に♬ブロッコリーの塩ナムル
  2. 練りごま不要!10分で完成♡担々麺
  3. 鶏むね肉de簡単♡揚げないチキン南蛮
  4. 簡単☆主人も子供も大好き煮込みハンバーグ
  5. ☆オートミールの納豆キムチ卵丼☆
  6. Instant Pot Filipino Bistek
  7. Angel hair pasta with lemony tomato "jam" (vegan)
  8. Cinco De Mayo Cups
  9. Spring has Sprung Salad
  10. Chocolate dipped coconut macaroons
  1. HMで本格的メロンパン
  2. ツナポリタン
  3. ◆簡単中華♡牛肉ともやしの中華炒め◆
  4. 根菜チクワスペイン風味噌オムレツ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21815069
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close