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キムチほうれん草焼きそば
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キムチほうれん草焼きそば-レシピのメイン写真

キムチほうれん草焼きそば

cook77
cook77 @cook_40269819

野菜がほうれん草とキムチしかなく。キムチとほうれん草は合うはずと思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
焼きそばに定番のキャベツやもやしなどがなく思いつきで作りました。

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焼きそばに定番のキャベツやもやしなどがなく思いつきで作りました。

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材料

1人分
  • 豚肉　バラorこま切れ 50g
  • ほうれん草 2株程度
  • キムチ お好みで
  • 焼きそば麺 1袋
  • 付属のソース又は焼きそばソース
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口大、ほうれん草を3cmくらいの長さに切る。
    焼きそば麺をチンしてほぐしやすくする(30秒〜1分)

  2. 2

    フライパンに豚肉を炒め火が通ったらほうれん草を炒める。ほうれん草がしんなりしたら↓

  3. 3

    麺と水を入れ蓋をして蒸す。 (麺はほぐさない！)1分から1分半ほどしたら麺をほぐして水分がとんだら付属のソースを入れる

  4. 4

    キムチを入れて少し炒める。出来上がり

コツ・ポイント

面倒なのでキムチは切りませんが気になる場合は適当な大きさに切ってください。ほうれん草はもちろん冷凍でもOK。温玉や半熟目玉焼き乗せても美味しいです

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cook77
cook77 @cook_40269819
2021/06/03 12:56に公開
お料理苦手
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このレシピのキーワード

焼きそば キムチ 豚肉 ほうれん草 こま切れ

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