簡単！ジャーマンポテト
〇∽ゆぅき∽〇 @cook_40130586
おつまみにも！おかずの1品にも！
このレシピの生い立ち
自分がジャンクフードに近いような濃い味のおかずが好きなため調味料を調節しながら作っていたら出来上がりました(*ﾉｪﾉ)
お好みでウィンナーと一緒にベーコン入れてもおいしいです( ´艸｀)
簡単！ジャーマンポテト
おつまみにも！おかずの1品にも！
このレシピの生い立ち
自分がジャンクフードに近いような濃い味のおかずが好きなため調味料を調節しながら作っていたら出来上がりました(*ﾉｪﾉ)
お好みでウィンナーと一緒にベーコン入れてもおいしいです( ´艸｀)
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、食べやすい大きさに切り
じゃがいも1個に対して500w 3分で電子レンジで加熱する - 2
電子レンジで加熱している間にウインナーと玉ねぎを食べやすい大きさにカットする
- 3
加熱が終わったじゃがいもを1、 2分ほど蒸らし、
フライパンにオリーブオイルまたはマーガリンを敷きじゃがいもを炒める - 4
玉ねぎを一緒にフライパンに入れ半透明になるまで炒める
- 5
玉ねぎが半透明になってきたらウィンナーを入れ一緒に炒める
- 6
全体的に火が通ったら☆を入れて味を絡める
- 7
最後にお好みで★を入れて一緒に炒める
- 8
お皿に盛り付けて完成( ´艸｀)
コツ・ポイント
マヨネーズを入れすぎると極端に白っぽくなり油っこくなってギトギトになっちゃいます( ；∀；)
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