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しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！
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しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！-レシピのメイン写真

しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！

京たまご
京たまご @kotama12

シャキシャキもやしと、風味豊かなしめじの酢の物です！
一緒にレンジにかけれるので、簡単楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
もやしの味は控えめですが、しめじとあわせて風味をプルスして美味しい酢の物に仕上げました！
シャキシャキ食感も美味です♪

シャキシャキもやしと、風味豊かなしめじの酢の物です！
一緒にレンジにかけれるので、簡単楽ちんです♪
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もやしの味は控えめですが、しめじとあわせて風味をプルスして美味しい酢の物に仕上げました！
シャキシャキ食感も美味です♪

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しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！

京たまご
京たまご @kotama12

シャキシャキもやしと、風味豊かなしめじの酢の物です！
一緒にレンジにかけれるので、簡単楽ちんです♪
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もやしの味は控えめですが、しめじとあわせて風味をプルスして美味しい酢の物に仕上げました！
シャキシャキ食感も美味です♪

シャキシャキもやしと、風味豊かなしめじの酢の物です！
一緒にレンジにかけれるので、簡単楽ちんです♪
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シャキシャキ食感も美味です♪

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材料

2人分
  • しめじ 1/2袋
  • もやし 1/2袋
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●ごま 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切ってほぐします。もやしとあわせて、600wのレンジに3分かけます。

    • しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたら、水気を絞ります。
    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！作り方2写真
  3. 3

    冷えれば完成です！

    • しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！作り方3写真

コツ・ポイント

よく水気を絞って、冷やしてから召し上がって下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/06/07 06:26に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの もやし シメジ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21826906
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