簡単☆白だしで唐揚げ
優しい唐揚げ何個でもいけちゃいます☆
このレシピの生い立ち
無性に唐揚げを食べたくなったのです。
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火が通りやすいようにとり肉にフォークで穴をあける。
とりもも肉を袋に入れ、調味料と一緒にモミモミする。
常温で15分たったら袋に片栗粉、小麦粉を入れ、モミモミする。
フライパンにちょっと多めの油を入れ、片面を蓋をして3分焼く。
ひっくり返して、また、蓋をして2分焼く。
キッチンペーパーで油を落として、盛り付けて出来上がーり。
白だしを入れることで優しい味になります。入れなくても美味しいです。
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