ししとうとレーズンのじゃこ炒め

Name: ししとうとレーズンのじゃこ炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ししとう 20本; カリフォルニア・レーズン 60g; じゃこ 40g; 塩・こしょう 少々; サラダ油 適量

レーズン協会 @loveraisin_jp

ビールのおつまみやごはんのおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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ししとうとレーズンのじゃこ炒め

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材料

4人分

ししとう 20本
カリフォルニア・レーズン 60g
じゃこ 40g
塩・こしょう少々
サラダ油適量

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作り方

1

ししとうは串で皮に小さく穴をあけ、空気が通るようにします。
2

フライパンにサラダ油を熱し、ししとう、カリフォルニア・レーズン、じゃこを加えて炒め、塩、こしょうで味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

ししとうの苦味とじゃこの歯ごたえにレーズンの風味がきいています。
※じゃこの塩分を考えて塩加減をします。

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つくれぽ

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レーズン協会 @loveraisin_jp

2021/05/13 00:22に公開

カリフォルニア･レーズン宣伝部長のダンシング･レーズンの「ズンちゃん」だズン！緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア･レーズンの色んなレシピを紹介していくズン！つくれぽもお待ちしてますズン★

このレシピのキーワード

炒めものじゃこししとうがらしレーズン

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