バター香る九条ネギと大葉の明太海鮮パスタ

セニョ777 @cook_40297038
和風で具沢山。
バターの香りと醤油が明太子と海鮮にバッチリあいます(^O^)!
お子様でも美味しく頂けます(^-^)
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト、明太子と海鮮!で作ってみました(^^)
バター香る九条ネギと大葉の明太海鮮パスタ
和風で具沢山。
バターの香りと醤油が明太子と海鮮にバッチリあいます(^O^)!
お子様でも美味しく頂けます(^-^)
このレシピの生い立ち
子供からのリクエスト、明太子と海鮮!で作ってみました(^^)
作り方
- 1
☆下ごしらえ☆
ニンニクを輪切りにする。
九条ネギを小口切りにする。
シメジをさく。 - 2
大葉を細かく切る。
明太子の中身をだす。
バターと一緒に
大葉は半分ボールに入れておく。 - 3
パスタを規定の時間より30秒位少なく茹でる。
- 4
茹でてる間にフライパンを熱してオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて香りが出てきたらエビ、ホタテ海鮮を入れる。
- 5
軽く焼いてしめじを入れて軽く焼く。
そこに★調味料を入れて九条ネギ半分、茹でたパスタを入れてさっと軽く和えるよう焼く。 - 6
2のボールに入れて和える。
- 7
お皿に盛って残りの九条ネギ、大葉を乗せて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
ゆで汁を使う事で味が美味しくなります(^^)
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