ブロッコリーの芯でたけのこごはん

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
夫が患者さんから畑でとれたてのたけのこをもらってきた。我が家は5人もいる、たけのこごはんも食べさせたいと思って閃きました
このレシピの生い立ち
たまたまブロッコリーを茹でていて、芯を金平か味噌汁にしようと思ってました。しかしたけのこが少ないたけのこごはんがどうも気になり。芯の栄養を炊き込みたいかなと。ブロッコリーの芯は煮すぎないほうが食感が残ります。ふきや人参でもいいですね
ブロッコリーの芯でたけのこごはん
夫が患者さんから畑でとれたてのたけのこをもらってきた。我が家は5人もいる、たけのこごはんも食べさせたいと思って閃きました
このレシピの生い立ち
たまたまブロッコリーを茹でていて、芯を金平か味噌汁にしようと思ってました。しかしたけのこが少ないたけのこごはんがどうも気になり。芯の栄養を炊き込みたいかなと。ブロッコリーの芯は煮すぎないほうが食感が残ります。ふきや人参でもいいですね
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