簡単、ニラ玉

nicki181
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ニラ玉は最強コンビです
このレシピの生い立ち
知り合いにニラをもらったので

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材料

1人分
  1. ニラ 半束
  2. 卵 2個
  3. ごま油 少々
  4. 鶏がらスープの素 小さじ半分

作り方

  1. 1

    ニラを洗ってざく切り

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンで卵を軽く炒める(炒り卵の半熟)
    お皿に取る

  3. 3

    同じフライパンでニラを軽く炒め、鶏がらスープの素で味付け

  4. 4

    先程の卵のお皿にニラを入れて軽く混ぜて完成

コツ・ポイント

ニンニクはあってもなくても
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