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top10入り!ベイクドチーズタルト
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top10入り!ベイクドチーズタルト-レシピのメイン写真

top10入り!ベイクドチーズタルト

uta_sweet
uta_sweet @cook_40444948

少量で作れるベイクドチーズタルト◎
15cmは1.5倍、18cmは3〜4倍で作れます

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ベイクドチーズタルト top10入り
ありがとうございます!!

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材料

12cmタルト型1.5台分
  • クリームチーズ 60g
  • 上白糖 20g
  • 全卵 10g
  • 生クリーム 60cc
  • レモン汁 5g
  • 薄力粉 5g
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作り方

  1. 1

    ・タルト生地を作っておく ID: 21827406

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方1写真
  2. 2

    ・クリームチーズを常温に戻すor200w30秒レンチンする
    ・オーブンを170℃に予熱する

  3. 3

    クリームチーズを滑らかになるまで練る

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方3写真
  4. 4

    上白糖を加えてもったりするまでよく混ぜる

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方4写真
  5. 5

    卵を少しずつ加えてよく混ぜる

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方5写真
  6. 6

    生クリームとレモン汁を加えてよく混ぜる

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方6写真
  7. 7

    ふるった薄力粉を加えてよく混ぜる

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方7写真
  8. 8

    型の7〜8割くらいまで流し込み、170℃40分焼く。

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方8写真
  9. 9

    途中で色がつきすぎそうならアルミを被せる。

  10. 10

    焼き上がったら粗熱を取り、しっかり冷ます。

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方10写真
  11. 11

    もちろんタルト型にこの生地だけ流して焼いても美味しい!!

    • top10入り!ベイクドチーズタルト作り方11写真

コツ・ポイント

混ぜていくだけの簡単レシピ。
型に流す前にこすとより滑らかに◎

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uta_sweet
uta_sweet @cook_40444948
2021/05/10 12:45に公開
お菓子やパンの少量から作れるレシピ◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21827468
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