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卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡
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卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡-レシピのメイン写真

卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡

ビターショコラ犬
ビターショコラ犬 @cook_40091156

ふわっふわで優しい雲パン。1個分の卵白で手軽に簡単に作れます。ヘルシーで罪悪感もなし！
このレシピの生い立ち
卵白が1個余ってどうしよう...簡単に美味しいものに変身させたくて作ってみたらとても美味しかったので♪

ふわっふわで優しい雲パン。1個分の卵白で手軽に簡単に作れます。ヘルシーで罪悪感もなし！
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卵白が1個余ってどうしよう...簡単に美味しいものに変身させたくて作ってみたらとても美味しかったので♪

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卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡

ビターショコラ犬
ビターショコラ犬 @cook_40091156

ふわっふわで優しい雲パン。1個分の卵白で手軽に簡単に作れます。ヘルシーで罪悪感もなし！
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卵白が1個余ってどうしよう...簡単に美味しいものに変身させたくて作ってみたらとても美味しかったので♪

ふわっふわで優しい雲パン。1個分の卵白で手軽に簡単に作れます。ヘルシーで罪悪感もなし！
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材料

1個
  1. 卵白 卵1個分
  2. 片栗粉（大体でOK。ティースプーン1杯弱くらい） 4g
  3. 砂糖（蜂蜜、メープルシロップでも） 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱する

  2. 2

    全ての材料をボウルに入れる

  3. 3

    ハンドミキサーでツノがしっかり立つまで泡立て、かためのメレンゲを作る

  4. 4

    クッキングシートを敷き、こんもりドーム形を作る。高めの方がふわふわになります。

  5. 5

    170℃で12〜15分焼く。焼き上がったら、すぐに開けずに数分置いておくと萎みにくいです！

    • 卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡作り方5写真
  6. 6

    できあがり！

    • 卵白1個！簡単ふわふわ雲パン♡作り方6写真

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立たれば、失敗しません。メープルシロップを使うと、優しい甘さでおすすめです。

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ビターショコラ犬
ビターショコラ犬 @cook_40091156
2021/05/08 08:37に公開
料理大好き会社員です^ ^食生活アドバイザー2級を活かし、ヘルシーな料理を目指して試行錯誤中です♪時には、大学時代の実験経験を活かして♡味には自信あります！！どうぞよろしくお願いします♪
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