アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ：皮をむき、12等分くらいに縦に切る。
キャベツ：2cmくらいの大きさに切る。
豚肉：一口大に切る。 - 2
熱したフライパンに油を入れ全体になじませたら、豚肉を入れる。ほぐしながら焼けて白っぽくなってきたら、玉ねぎを入れる。
- 3
玉ねぎがほぐれてきたら、軽く塩コショウして、混ぜる。
- 4
玉ねぎが透明がかってしんなりしてきたら、キャベツを加えて全体をよく混ぜる。
- 5
キャベツがしんなりしてきたら、焼肉のタレを回し入れ、よく混ぜ、全体にタレが絡んだら火を止める。
- 6
器に盛ったご飯に、⑤を盛り付け、出来上がり☆
コツ・ポイント
味付けが焼肉のタレなので、下味程度の塩コショウは少しにしてね。
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