卵をくぐらす工程を省いているので、鰺フライよりも手軽に作れるのがウリです♬いつもの鰺に香草を＋して、オサレに大変身！

このレシピの生い立ち
フライ系は3段階の衣付け作業が面倒くさくて・・・（苦笑）そこでバッター液とパン粉の2段階にはしょれば楽ちん♪手が汚れません。
香草効果とバターオイルで揚げ焼きしてるので風味もバッチリ＆サックサク♪お弁当にもぴったりです。