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豚スペアリブのジューシーオーブン焼
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豚スペアリブのジューシーオーブン焼-レシピのメイン写真

豚スペアリブのジューシーオーブン焼

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515

低温でじっくり焼くので肉汁が閉じ込められ
かなり美味しいらしいです
このレシピの生い立ち
スペアリブは毎回煮るばかりで
息子から他の調理法は無いの？と言われたので

低温でじっくり焼くので肉汁が閉じ込められ
かなり美味しいらしいです
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スペアリブは毎回煮るばかりで
息子から他の調理法は無いの？と言われたので

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豚スペアリブのジューシーオーブン焼

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515

低温でじっくり焼くので肉汁が閉じ込められ
かなり美味しいらしいです
このレシピの生い立ち
スペアリブは毎回煮るばかりで
息子から他の調理法は無いの？と言われたので

低温でじっくり焼くので肉汁が閉じ込められ
かなり美味しいらしいです
このレシピの生い立ち
スペアリブは毎回煮るばかりで
息子から他の調理法は無いの？と言われたので

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材料

二人前
  • スペアリブ 800g位
  • 市販の焼肉のタレ 好きなだけ
  • 刻みニンニク 好きなだけ
  • チューブ生姜 好きなだけ
  • 醤油 味見しながら
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作り方

  1. 1

    スペアリブ肉をフォークで数ヶ所刺し、焼肉のタレ、ニンニク、生姜、醤油を混ぜたタレに数時間浸ける(家は６時間浸けました)

    • 豚スペアリブのジューシーオーブン焼作り方1写真
  2. 2

    綺麗に並べ180度のオーブンで片面20分焼く

    • 豚スペアリブのジューシーオーブン焼作り方2写真
  3. 3

    作ったタレに再度肉をくぐらせ裏返したら180度で15分加熱

    • 豚スペアリブのジューシーオーブン焼作り方3写真
  4. 4

    綺麗に盛り付けたら
    頂きます

    • 豚スペアリブのジューシーオーブン焼作り方4写真

コツ・ポイント

肉をフォークで数ヶ所刺す！

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本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
2021/05/09 12:39に公開
三度の飯より酒が好き起きたら作った記憶の無い謎の旨い料理が出来て居た事数知れずなので…味は間違いなく旨いですが作った記憶が無いので本当に参考にならないけれどびっくりする位旨い酔っぱらいクッキング！
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