作り方
- 1
白菜を適当な大きさに切りビニール袋に入れる。
- 2
★塩、砂糖を入れて揉む。
- 3
5分後に水分を絞り、☆鶏がらスープのもと、酢、ごま油をいれて完成!
コツ・ポイント
最初に水分を絞ること。調味料は2回に分けて。
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