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蒸笹身と味噌だれ
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蒸笹身と味噌だれ-レシピのメイン写真

蒸笹身と味噌だれ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
このレシピの生い立ち
笹身をヘルシーに食べようと思って。

鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

鶏の笹身を蒸して、味噌だれを着けて食べるとヘルシーで美味しいです。
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材料

2人分
  • 鶏の笹身 6つ
  • 料理酒 50cc
  • 春キャベツ 4枚位
  • ☆にんにく味噌 大さじ1杯
  • ☆赤味噌 大さじ1杯
  • ☆料理酒 大さじ2杯
  • ☆味醂 大さじ2杯
  • ☆砂糖 大さじ2杯
  • ☆すりごま 大さじ2杯
  • ☆甜麺醤 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    笹身の筋を丁寧に取り、
    料理酒をかけ、ラップしてレンジ600w4分蒸します。

  2. 2

    あら熱が取れたら笹身を食べやすい大きさに割きます。

  3. 3

    春キャベツを適当な大きさにちぎります。

  4. 4

    ☆をよく混ぜてレンジ600w30秒。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2021/05/09 04:56に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

鶏肉 キャベツ ささみ 酒 赤みそ

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