簡単★お肉柔らか〜なチキンナゲット

でぶねこ★
でぶねこ★ @cook_40190096

何故か柔らかく仕上がります
このレシピの生い立ち
チキンナゲットをたくさん食べたくて

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何故か柔らかく仕上がります
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チキンナゲットをたくさん食べたくて

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材料

2〜3人分
  1. 鶏むねひき肉 600g
  2. ピザチーズ お好みの量で
  3. バジル粉末 大さじ2
  4. 小麦粉 大さじ3
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. オリーブオイル 揚げられる量
  8. パン粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏むね肉、塩コショウ、バジル粉末、ピザチーズ、小麦粉、パン粉を混ぜる

  2. 2

    手にオリーブオイルを塗り、肉のタネを小判型に成形する

  3. 3

    小麦粉(分量外)、バジル粉末、パン粉少々
    を混ぜたものに付けて油で揚げる

  4. 4

    カラッとするまで揚げたら出来上がり♬

  5. 5

    ケチャップつけても美味しいです★

コツ・ポイント

チーズを入れるので、焦げないように気をつけてください!

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