お醤油を買い忘れていたので韓国風にしました。桃屋のキムチの素に万能酢(簡単酢)に漬けた新玉ねぎを刻んで合えて食べました。
このレシピの生い立ち
醤油を切らしていたけど刺身を美味しく食べたくて。桃屋キムチの素で家飲みおつまみをパンチのあるもの、食べた後でも物足りなく無いものにしてくれることが分かりました。ダイエッターには醤油よりも胃袋に満足感があるように感じます。