5分で完成＊濃厚やみつき油そば風うどん
mikko6 @mikkoro
混ぜるだけ♪5分で完成♪卵黄入りで濃厚だけどあと引く美味しさです♪本当に簡単なので、お家ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お家ランチにぴったりの簡単、美味しい、油そば風うどんレシピを考えました♪
こってりしすぎてないので、2玉ぐらいペロリと食べれますよ〜笑♪
家族に好評だったため覚書も兼ねてレシピUPです♪
5分で完成＊濃厚やみつき油そば風うどん
混ぜるだけ♪5分で完成♪卵黄入りで濃厚だけどあと引く美味しさです♪本当に簡単なので、お家ランチにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お家ランチにぴったりの簡単、美味しい、油そば風うどんレシピを考えました♪
こってりしすぎてないので、2玉ぐらいペロリと食べれますよ〜笑♪
家族に好評だったため覚書も兼ねてレシピUPです♪
作り方
- 1
冷凍うどんを表記の時間に合わせて加熱する。
もしくは、うどんを表記の時間に合わせて茹でる -
- 2
☆の材料とうどんをボウルに入れて和える。
-
- 3
卵黄を乗せ、薬味をトッピングして出来上がり♪
-
- 4
2玉で作ったときは、調味料は倍量に、卵黄は一個で作りました♪参考まで♪
コツ・ポイント
さっぱり食べたい時はごま油は大1/2、少し濃厚にしたい場合は大1で作って下さい。
我が家は讃岐うどんが好きなので、コシがある冷凍麺を常備しています♪
うどんの代わりに素麺や中華麺等で代用頂いても大丈夫ですよ〜♡
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