簡単まぜるだけ！ぶっかけ冷やしラーメン
サブちゃん♪ @cook_40094952
「つめたい麺」レシピの募集してたから、久しぶりに書いてみました。
簡単夏ランチにどうぞ( *・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
お昼の点滴が終わって家に帰ると、夏によく作る料理です。
久しぶりのレシピUPなのに適当なレシピですいません(｡-ω-)
簡単まぜるだけ！ぶっかけ冷やしラーメン
「つめたい麺」レシピの募集してたから、久しぶりに書いてみました。
簡単夏ランチにどうぞ( *・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
お昼の点滴が終わって家に帰ると、夏によく作る料理です。
久しぶりのレシピUPなのに適当なレシピですいません(｡-ω-)
アプリでひらく作り方
- 1
○印を適当な容器に入れてシャカシャカ振ります。
ボウルで混ぜてもOk。
冷やします。
温の場合はレンジで温めてね。 -
- 2
中華麺を茹でて冷水で揉み洗い、レッツラスカル！
水気をよく切ります。 -
- 3
あとは麺と具材を盛り付けスープを注ぎ、最後にラー油を数滴で出来上がり～( ≧∀≦)ノ
超簡単ですね( =＾ω＾) - 4
麺は乾麺や生麺をバリ硬に茹でるのがオススメですが、手軽に作るなら次の手順で紹介してる茹で済みの麺でどうぞ( *・ω・)ノ
- 5
スーパーに売ってる茹でずみの麺を、レンジで簡単に茹でる方法はこちらID:20876105
-
- 6
同じく`22年夏の新作レシピ、火も包丁も使わない冷やし麻婆茄子はこちらID:20914946
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コツ・ポイント
麺の水気は、しっかりと切ってね。
今回の具はホタテとカニカマにしたけど、スライスかほぐしたサラダチキンも美味しいよ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21829532
