さっぱりトマト酢漬け

みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997

暑くなるこれからの季節さっぱり食べられます。
減塩、糖質制限の人にもオススメです。ラー油を垂らしても美味しいです
このレシピの生い立ち
漬け物がダメな私がさっぱりトマトを食べたくて作りました。

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材料

  1. トマト 中玉8
  2. 50cc
  3. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    トマトをよく洗い下手を取り、6等分の乱切りにする

  2. 2

    大きめのタッパーに切ったトマトを入れる
    酢と醤油を合わせた物を満遍なく回しかける

コツ・ポイント

とても甘い完熟トマトを使いましたが、甘さが無いトマトでも酢漬けすると美味しくなります

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レシピ作者

みゆきデス
みゆきデス @cook_40155997
に公開
安くて、簡単メニューが好きなズボラな私です^ ^
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