ご飯がすすむおかずです。このレシピの生い立ち母の味を思い出して作りました。
豆苗を三等分にカットする
フライパンに油を引いて鶏肉を炒める
砂糖、醤油、酒、みりんを入れて炒める
豆苗を入れてサッと炒めて火を止める
お皿に盛り付けて出来上がり
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