大人数向け！野菜マシマシコンソメスープ
しろもじ @cook_40445161
大人数向けで、初心者にも簡単なコンソメスープです！
野菜を切って入れるだけ！様々な料理にどうぞ！
このレシピの生い立ち
児童養護施設での調理ですので、一気に大人数作るためのレシピです。
大人数向け！野菜マシマシコンソメスープ
大人数向けで、初心者にも簡単なコンソメスープです！
野菜を切って入れるだけ！様々な料理にどうぞ！
このレシピの生い立ち
児童養護施設での調理ですので、一気に大人数作るためのレシピです。
作り方
- 1
鍋に水を入れて中火で火をかけておく。
- 2
玉ねぎを写真のように1口大に切る。
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- 3
人参はいちょう切りにする。
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- 4
キャベツは1口大に切る。
-
- 5
沸騰した鍋に野菜を全て入れ、コンソメキューブと塩コショウを入れる。
-
- 6
あくが出てきたら、お玉で取り除く。
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- 7
野菜に火が通ったら、お椀に入れて完成！
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★優羽★ -
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