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刺身漬け
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刺身漬け

YURIXULVL☆
YURIXULVL☆ @cook_40259287

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材料

  • みりん 大さじ3
  • 醤油 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2/1
  • 昆布 適当に
  • 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    みりん大3を中火にかけ、煮たったら1分煮てボウルに移して、氷水あて冷ます

  2. 2

    醤油大4、砂糖大1/2、おろし生姜少々、昆布混ぜお好みの刺身3パック加え1時間程漬ける

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YURIXULVL☆
YURIXULVL☆ @cook_40259287
2021/05/12 08:08に公開
有名な誰かのレシピの自己流改良版です。味が濃ゆいのが好きなので味覚音痴以外の方は真似なさらぬよう…((*_ _))
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刺身 コンブ しょうが

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