アスパラガスは皮が固い根元の部分をピーラー等でむきます。

人参は皮をむき、長さ10㎝程度の拍子切りにします。

＜3＞を電子レンジ(600W)で約1分加熱した後、冷まします。

豚肉(約6枚)を隙間なく敷き詰め、その上にチーズ2枚と人参・アスパラをのせ巻きます。

＜5＞と同じ作り方で肉巻きを合計2本作ります。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉の巻き終わりが下になるようにフライパンに並べます。

弱火～中火で肉巻きの表面に焼色がつくまで転がしながら焼いた後、蓋をして更に5分焼きます。

蓋を開けて火を止め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取った後「藤商店　蒲焼のたれ」を入れます。

火をつけて中火にし、たれを全体に絡めれば出来上がりです。