イタリアンパセリとニンニクをみじん切りにする。

シーフードミックスは解凍せずそのまま中火で炒め、汁気が出たらオリーブオイルと鷹の爪、みじん切りにしたニンニクを入れる。

塩を入れてお湯を沸かし、パスタを表記より１分早く茹でる。

茹で汁、茹で上がったパスタを合わせ、仕上げにオリーブオイルをひとまわし。盛り付けてイタリアンパセリを散らして完成。

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