あっという間のプチパン

ママめがね @cook_40056301
計量を始めてから1時間足らずで完成!きっちり作るパンはもちろん美味しいけど、思い立ったらすぐ出来るお手軽パンです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでも早くて2時間強…朝ごはんに焼きたてを食べたくて。
あっという間のプチパン
計量を始めてから1時間足らずで完成!きっちり作るパンはもちろん美味しいけど、思い立ったらすぐ出来るお手軽パンです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーでも早くて2時間強…朝ごはんに焼きたてを食べたくて。
作り方
- 1
タッパーに強力粉を入れ真ん中をくぼませて、そこに砂糖、塩、ドライイーストを入れる
- 2
ドライイーストに常温の牛乳をかけるように入れる
- 3
スプーンでぐるぐる混ぜて、まとまってきたら溶かしバターを入れて混ぜる
- 4
生地がまとまったら、タッパーの蓋を少しずらして、電子レンジで600w15秒温める。
- 5
取り出して、30秒くらい混ぜる。
- 6
④と⑤を2回繰り返し、8等分して丸めタッパーに入れて蓋をして10分くらい寝かせる
- 7
そのままでも、トッピングしても!
オーブンで220度10〜12分焼く - 8
今回はウインナーパン、バターシュガーパン、照り焼きチキンパン、明太子パンでした
コツ・ポイント
イーストが牛乳に浸るようにする
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