オムライスのレシピ
オムライスを作りたくなって初めて作りました。
このレシピの生い立ち
このレシピは、クックパッドいい所を少し自分流にアレンジをしました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をよく洗ってみじん切りにして、ベーコンもみじん切りにして、大きめのフライパンに油を敷き、玉ねぎ等を入れ中火で炒め
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- 2
透けてきたら塩コショウで味付けをしてご飯を入れて具材が全体にいきわたるように炒め
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- 3
ケチャップをかけ炒めるチキンライスの出来上がりです、お椀に入れお皿に盛り付け、
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- 4
器に溶き卵牛乳マヨネーズを入れよく溶いてフライパンに油を敷き熱し鍋全体にティッシュでいかせ弱火にし器の物を全部入れます
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- 5
箸でスクランブルエッグを作るように１０秒かき混ぜ、５秒なにもせず火から下ろし菜箸で外側をはがしフライ返しでチキンライスに
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- 6
スライドして卵を上に乗せ、破れたらケチャップをかけてごまかして出来上がりです。☺
コツ・ポイント
詳しく書いているので特にありません。
つくれぽ
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