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懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも
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懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも-レシピのメイン写真

懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも

banibanira
banibanira @cook_40302977

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材料

5人前
  • 豚細切れ 400g
  • 新玉ねぎ 大2個
  • チューブ生姜 4cm
  • ☆醤油 大4
  • ☆酒 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆砂糖 大1
  • ☆水 100cc
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作り方

  1. 1

    肉を炒める

  2. 2

    玉ねぎを追加して炒める

    • 懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも作り方2写真
  3. 3

    生姜と☆の調味料投入

    • 懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがクタクタになるまでしばらく煮込む

    • 懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも作り方4写真
  5. 5

    ご飯の上にキャベツの千切りや、最後に温泉卵を乗せると美味しい豚丼に。

    • 懐かしの豚丼。肉じゃがの味付けにも作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

ジャガイモ、糸蒟蒻を入れたら肉じゃがにも

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banibanira
banibanira @cook_40302977
2021/05/07 08:20に公開
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豚丼 肉じゃが 新たまねぎ 酒 豚こま

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