10分！豚こま・プチトマトのオイスタ炒め
京たまご @kotama12
10分でプチトマトがジューシーな♪豚こまのオイスターソース炒めが完成します！
切る作業も少なく楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
10分でできる簡単炒めものです。
10分！豚こま・プチトマトのオイスタ炒め
10分でプチトマトがジューシーな♪豚こまのオイスターソース炒めが完成します！
切る作業も少なく楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
10分でできる簡単炒めものです。
作り方
- 1
プチトマトは半分に切ります。しめじは、石づきを切ってほぐします。
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- 2
豚こまに、すりおろした生姜・片栗粉を加えて混ぜます。
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- 3
フライパンに油をひいて、豚こま・しめじを加え炒めます。
軽く塩こしょうします。 -
- 4
酒を加えます。
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- 5
豚こま・しめじにほぼ火がとおっならプチトマトを加えます。
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- 6
豚こまに火がとおって、プチトマトは少ししんなりしたら●印を加えて炒めからめます。
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- 7
味見をしてちょうどよければ完成です！
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コツ・ポイント
プチトマトの炒め具合はお好みで。
よく熱するとクタクタになります。
生姜は入れた方がアクセントになりますが、なくても。
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その他のレシピ
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