冷凍かぼちゃで時短グラタン

なごみkazu @cook_40299639
栗かぼちゃでホクホクのかぼちゃグラタン。
冷凍かぼちゃを使えば、時短です。
このレシピの生い立ち
美味しい冷凍北海道産かぼちゃを買ったので。
冷凍かぼちゃで時短グラタン
栗かぼちゃでホクホクのかぼちゃグラタン。
冷凍かぼちゃを使えば、時短です。
このレシピの生い立ち
美味しい冷凍北海道産かぼちゃを買ったので。
作り方
- 1
冷凍のかぼちゃを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジに600w5分かける。
少し蒸らしておく。 - 2
かぼちゃが冷える前に潰して、塩こしょうをする。炒め用のココナッツオイルを混ぜ合わせる。
- 3
2を耐熱容器に入れて生クリームとチーズをかける。
- 4
トースターで250度10分焼く。
パセリをふる。
コツ・ポイント
おうちのレンジに合わせて、かぼちゃの解凍時間を調節して下さい。もちろん、生のかぼちゃを使っても。お弁当用に小さいのも作ってみました。
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