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目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】
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目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】-レシピのメイン写真

目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】

ステンドコーヒー
ステンドコーヒー @cook_40150137

マヨネーズたっぷり。目玉焼きとの相性バッチシ。
このレシピの生い立ち
You Tube動画は
→https://youtu.be/iU9RZu7vk_g

マヨネーズたっぷり。目玉焼きとの相性バッチシ。
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You Tube動画は
→https://youtu.be/iU9RZu7vk_g

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ステンドコーヒー
ステンドコーヒー @cook_40150137

マヨネーズたっぷり。目玉焼きとの相性バッチシ。
このレシピの生い立ち
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→https://youtu.be/iU9RZu7vk_g

マヨネーズたっぷり。目玉焼きとの相性バッチシ。
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材料

1人分
  • トースト(4枚切り) 1枚
  • マヨネーズ 1周
  • 卵 1個
  • 塩 2振り
  • 黒胡椒 2振り
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作り方

  1. 1

    今回の材料です

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方1写真
  2. 2

    トーストにマヨネーズを1周させて、土手を作ります。

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方2写真
  3. 3

    卵をココットに入れて電子レンジ(1500w)で10秒加熱します。家庭用(500w)の場合は20~30秒

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方3写真
  4. 4

    食パンの中央を凹ませてくぼみを作ります。※貫通しないように注意してください。

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方4写真
  5. 5

    レンジ加熱した卵を食パンの中央に落とします。

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方5写真
  6. 6

    トースターで5分焼きます。

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方6写真
  7. 7

    パンがやけたら塩と胡椒を振ります。

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付けて完成です

    • 目玉焼きマヨトースト【おうちカフェ】作り方8写真

コツ・ポイント

卵をレンジで軽く加熱して白身を固めるとマヨネーズからこぼれにくくなります。
黄身は半熟に仕上がります。
お好みで塩コショウで味の調整をしてください。

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ステンドコーヒー
ステンドコーヒー @cook_40150137
2021/05/17 12:07に公開
出張カフェ活動でカレーを作ってました。喫茶店家カレー学会でしたが、ステンドコーヒーにリニューアルしました。アレンジトーストのおうちカフェシリーズや家カレーのシリーズのレシピをアップしていきたいと思います。更新頻度は不定期になります。
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このレシピのキーワード

トースト 目玉焼き 卵

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