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食感楽しいピーナッツ豚キムチ
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食感楽しいピーナッツ豚キムチ-レシピのメイン写真

食感楽しいピーナッツ豚キムチ

望月さかな
望月さかな @cook_40193872

キムチのシャキシャキとピーナッツのコリコリ♪味も深まります！
このレシピの生い立ち
豚キムチ、美味しいけどなにか物足りない気がするのを食感に求めてみました。

キムチのシャキシャキとピーナッツのコリコリ♪味も深まります！
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豚キムチ、美味しいけどなにか物足りない気がするのを食感に求めてみました。

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望月さかな
望月さかな @cook_40193872

キムチのシャキシャキとピーナッツのコリコリ♪味も深まります！
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豚キムチ、美味しいけどなにか物足りない気がするのを食感に求めてみました。

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材料

  • 豚肉 100g
  • 本技 おいしいキムチ 80g
  • もやし 1パック
  • ニラ 1/2束
  • 油(あればピーナッツ油) 大さじ1
  • ピーナッツ 好きなだけ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉とニラは食べやすい大きさに切る。フライパンに油をひいて火にかけ、豚肉を炒める。

  2. 2

    おおよそ火が通ったらもやしとニラとキムチを加えて更に炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、ピーナッツを散らしてひと混ぜして完成！

コツ・ポイント

ピーナッツはおつまみの残りでもバターピーでもなんでもOKです。我が家はたまに柿ピーごと入ります(笑)。塩気によって塩コショウの量を加減してください。

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望月さかな
望月さかな @cook_40193872
2021/05/19 02:59に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ 豚肉 もやし キムチ ピーナッツ

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