ナスはヘタをおとし2.3等分にきります。
それを半分に切り、切れ目を4.5本入れます。（たこさんウインナー風）

ハムを適当な大きさに切り、ナスの切れ目の部分に挟んでいきます。
ハムは多い方が美味しいので2枚ずつくらい♡適当でok！

小麦粉→卵→パン粉をつけていきます。
カツにします！

ハムがとれかかっても押し込みながらカツにします♡

油を多めにいれます。
ナスを入れたら半分くらいつかるくらいです。
温まったら投入！

弱目の中火で揚げます。
いい色がついたら裏返します♡
焦げないように様子を見ながらじっくり揚げます♪

中まで火が通ったらできあがり♪
子供は、ウスターソース&ケチャップで♡
大人はウスターソースのみでも最高です♪