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あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ
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あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ-レシピのメイン写真

あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ

ターポン
ターポン @cook_40022897

春によく釣れるあいなめ新子
キスの天ぷらより美味しいぐらいです
捨てずに味わってください
このレシピの生い立ち
春によく釣れるあいなめ新子
食べ方が分からない方が多い
捨てずに味わってください

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春によく釣れるあいなめ新子
食べ方が分からない方が多い
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あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ

ターポン
ターポン @cook_40022897

春によく釣れるあいなめ新子
キスの天ぷらより美味しいぐらいです
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食べ方が分からない方が多い
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キスの天ぷらより美味しいぐらいです
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食べ方が分からない方が多い
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材料

  1. あいなめ新子 数匹
  2. 食用油 ひたひた
  3. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    あいなめ新子は内臓を取る
    頭やウロコは取らない

    • あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、又は唐揚げ粉を軽くまぶす

    • あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    180度で揚げる
    カリカリが好きな方は2度揚げ

    • あいなめ新子（アブ新）の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

頭やウロコは取らなくて良い
気になる方は大き目（15㎝前後）の新子は
頭を落として下さい

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ターポン
ターポン @cook_40022897
2021/05/14 22:41に公開
Recipe of the metabolic diver
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