コーンのエビピラフ
ZENB @ZENB_japan
炊いたごはんに具材を混ぜ合わせるだけの簡単ピラフ。ZENBペーストのコーンの甘さとやさしい味わいがGOOD。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが入っているZENB PASTEはパンにはそのままでおいしいのですが、そのままだとごはんにはあまり合わなかったので、混ぜご飯感覚で簡単にできるピラフにしてみました！
コーンのエビピラフ
炊いたごはんに具材を混ぜ合わせるだけの簡単ピラフ。ZENBペーストのコーンの甘さとやさしい味わいがGOOD。
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが入っているZENB PASTEはパンにはそのままでおいしいのですが、そのままだとごはんにはあまり合わなかったので、混ぜご飯感覚で簡単にできるピラフにしてみました！
作り方
- 1
今回はコーンを芯までまるごと使った濃厚な味わいのZENB PASTEを使います。
-
- 2
米は少し少なめの水加減にし、ブイヨンを入れてかきまぜ、炊飯器で炊く。
- 3
フライパンにバターを溶かし、みじん切りにしたたまねぎを炒める。たまねぎに火が通ったらえびを加えて炒め合わせる。
- 4
炊きあがったごはんに③、ペースト、グリーンピースを加えて混ぜ合わせる。
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