フライパンにオリーブオイルをしき、①を炒める。

②に火が通ったら、料理酒を加え、味を見ながら、みりん、しょうゆを入れてから水を加えて一煮立ち。

③の煮汁が煮詰まったら、味を見てすりごまを加えて出来上がり。

きらり流れ星さん、つくれぽありがとうございました。