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ガーリックマッシュポテト
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ガーリックマッシュポテト-レシピのメイン写真

ガーリックマッシュポテト

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ニンニクとじゃがいもを柔らかく茹でて混ぜるだけだからとっても簡単♬
このレシピの生い立ち
ニンニク入りのマッシュポテト。

ニンニクとじゃがいもを柔らかく茹でて混ぜるだけだからとっても簡単♬
このレシピの生い立ち
ニンニク入りのマッシュポテト。

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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

ニンニクとじゃがいもを柔らかく茹でて混ぜるだけだからとっても簡単♬
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ニンニク入りのマッシュポテト。

ニンニクとじゃがいもを柔らかく茹でて混ぜるだけだからとっても簡単♬
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材料

  • じゃがいも 3個
  • ニンニク 1かけ
  • 牛乳 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは半分に切って3等分に切る。
    ニンニクは半分に切って芽を取り除く。

    • ガーリックマッシュポテト作り方1写真
  2. 2

    鍋にじゃがいも・ニンニク・水をひたひたに入れて火にかける。

    • ガーリックマッシュポテト作り方2写真
  3. 3

    10〜15分くらい茹でてじゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨てる。
    ※爪楊枝が刺さるくらい。

    • ガーリックマッシュポテト作り方3写真
  4. 4

    粉吹き芋の要領で水分を飛ばしながらニンニクと一緒に潰す。

    • ガーリックマッシュポテト作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。

    • ガーリックマッシュポテト作り方5写真
  6. 6

    牛乳を入れて混ぜ合わせる。

    • ガーリックマッシュポテト作り方6写真
  7. 7

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

    • ガーリックマッシュポテト作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。

    • ガーリックマッシュポテト作り方8写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2021/05/17 07:26に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも にんにく 牛乳

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