簡単！サクサクおからクッキー　

Name: 簡単！サクサクおからクッキー
Yield: 約30枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: おからパウダー 20g; 米粉(小麦粉でもok) 15g; 黒糖 15g; 塩 少々; ココナッツオイル 15g; 水 30ml

mina_37 @cook_40299540

優しい甘さで、たくさん作ったのにすぐになくなってしまう美味しさです。食べ過ぎ注意。

このレシピの生い立ち
おからクッキーが作ってみたくて。

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mina_37 @cook_40299540

優しい甘さで、たくさん作ったのにすぐになくなってしまう美味しさです。食べ過ぎ注意。

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材料

約30枚

おからパウダー 20g
米粉(小麦粉でもok) 15g
黒糖 15g
塩少々
ココナッツオイル 15g
水 30ml

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作り方

1

全てボウルで混ぜて、ベーキングシートの上で薄くのばす(薄い部分は焦げやすいので注意)
2

包丁などで優しく四角く切って、
180℃で10〜15分ほど、焼き目がつくまで焼く。
3

(※焼き色がしっかりつくまで、様子を見ながら追加焼きしてください)
4

粗熱が取れたら完成☆

コツ・ポイント

出来るだけ薄く伸ばすのがポイントです。
焼きムラがある場合は、小麦色になったものから順に途中で取り出して、追加焼きしてください。
オイルはオリーブオイルやバターでもokです。
あまりにもパサパサでまとまらない場合は水を少しずつ足してください

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mina_37 @cook_40299540

2021/05/14 02:10に公開

In the kitchen

このレシピのキーワード

クッキー米粉おからパウダー小麦粉黒糖

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