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美肌効果☆ご馳走冷や奴
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美肌効果☆ご馳走冷や奴-レシピのメイン写真

美肌効果☆ご馳走冷や奴

ちなっち☆
ちなっち☆ @cook_40132181

キムチと納豆で発酵食品の相乗効果と胡麻のビタミンEに大豆イソフラボン！！美容に良い美味しいおかずおつまみです♪
このレシピの生い立ち
キムチを使って、夕ご飯の一品にもおつまみにもなるようなメニューにしてみました。

キムチと納豆で発酵食品の相乗効果と胡麻のビタミンEに大豆イソフラボン！！美容に良い美味しいおかずおつまみです♪
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美肌効果☆ご馳走冷や奴

ちなっち☆
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材料

2〜4人分位
  • 本技凄旨キムチ 適量
  • 豆腐 1丁
  • オクラ 4〜5本
  • カニカマ 4本
  • 納豆 １パック
  • 胡麻 小さじ1
  • お酢 小さじ1位
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    今回、キムチは凄旨キムチを使いました。

    • 美肌効果☆ご馳走冷や奴作り方1写真
  2. 2

    オクラは板ずりしてから、生かサッと茹でて薄切りにします。カニカマも食べやすく刻みます。

    • 美肌効果☆ご馳走冷や奴作り方2写真
  3. 3

    納豆にお酢と付属のタレを加え混ぜます。ふわふわになります。胡麻も混ぜます。

    • 美肌効果☆ご馳走冷や奴作り方3写真
  4. 4

    豆腐を8等分してお皿に盛り、キムチ、納豆、オクラ、カニカマ、あさつきを載せてごま油をかけます。
    軽く混ぜて召し上がれ！

    • 美肌効果☆ご馳走冷や奴作り方4写真

コツ・ポイント

納豆をよく混ぜてふわふわにします。キムチの辛さをやわらげ、シャキっとした食感との対比が楽しいです！

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ちなっち☆
ちなっち☆ @cook_40132181
2021/05/17 14:19に公開
パンもお菓子も大好き！5人の子供がいるので、山盛りでもあっという間になくなります(⌒-⌒; )子供たちと、飲兵衛の夫のために、毎日6~7品を大量調理！素材の味を大切に、簡単に美味しく！をモットーに奮闘中です。
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このレシピのキーワード

冷奴 オクラ キムチ ゴマ 納豆 豆腐 カニカマ

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