野菜ナムル！ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
生野菜をナムル風にして、沢山食べられる。
又はツナ缶を汁ごと入れても味に変化がありおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
何か冷蔵庫の中に残っていたらキャベツでもにんじんでもブロッコリーでもナムル風に食べたらいくらでも入りますよ
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを洗い、水気を丁寧にペーパー等で拭き、 ニラは5~6cmにカットする。
-
- 2
フライパンにベーコンをを入れて油無しで空焼き。
トマト適当にカットする。 - 3
（1)のニラとレタスを同じ袋に入れ大さじ行きのごま油とニンニクを入れてシャカシャカする。
- 4
600 W で1分間ぐらい加熱後、ボールに入れて
- 5
トマト、いり胡麻等を入れ醤油お好みの甘み（砂糖)にして塩胡椒、味の素で味を整える。
-
- 6
胡麻油、ニンニクは足りてますか？追加してもよい。
上から焼きベーコン、いり胡麻をパラパラ盛る。出来上がり。 -
コツ・ポイント
レタス、ニラをごま油でコーティングすると意外と美味しくなる。水気を押さえる為です。
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