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にんじんとワカメのナムル♪
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にんじんとワカメのナムル♪-レシピのメイン写真

にんじんとワカメのナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

にんじんと生ワカメをナムルにしました！にんじん・生ワカメを沢山入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
生ワカメが沢山あるので、にんじんとあわせました♪生ワカメが美味しい春にぜひ♪

にんじんと生ワカメをナムルにしました！にんじん・生ワカメを沢山入れて下さい♪
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京たまご
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材料

2人分
  • にんじん 100g
  • 生ワカメ 100g
  • ニンニク 1片
  • ●酢 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1/2
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●塩 小さじ1/4(1g)
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、電子レンジにかけて蒸します。

    • にんじんとワカメのナムル♪作り方1写真
  2. 2

    生ワカメは茹でないものは、お湯でさっと茹でて下さい。ザルにあげて水気を切ります。

  3. 3

    ニンニクは皮をむいて、ラップをして電子レンジ600wに20秒かけて蒸します。匂いが気にならない方はすりおろして下さい。

  4. 4

    にんじん・ワカメは水気を絞ります。ニンニクはスプーンで潰します。

    • にんじんとワカメのナムル♪作り方4写真
  5. 5

    ●印を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やします。

    • にんじんとワカメのナムル♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です！

    • にんじんとワカメのナムル♪作り方6写真

コツ・ポイント

生ワカメの水気はよく絞って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/03/06 09:08に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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