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豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
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豚肉とピーマンのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

豚肉とピーマンのオイスターソース炒め

sgb65
sgb65 @cook_40315961

タケノコの細切りを入れると青椒肉絲っぽくなります。
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ったので。

タケノコの細切りを入れると青椒肉絲っぽくなります。
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ったので。

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豚肉とピーマンのオイスターソース炒め

sgb65
sgb65 @cook_40315961

タケノコの細切りを入れると青椒肉絲っぽくなります。
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ピーマンが余ったので。

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材料

2人分
  • ゴマ油 大さじ1
  • 豚肉 200g
  • ピーマン 2個
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1/2
  • 黒胡椒(できれば粗挽き) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れ、豚肉を炒める。

    • 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉に火がだいたい通ったら、ピーマンを

  3. 3

    ピーマンがしんなりしてきたら、●を入れて炒める。

    • 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    盛り付けたら黒胡椒を少々。

    • 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉は挽肉でも。

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sgb65
sgb65 @cook_40315961
2021/05/14 12:35に公開
簡単に作れるレシピを中心に掲載しているつもりです。撮影が下手なのであまり美味しそうに見えません。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 ピーマン 酒

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